Crepes senza uova e senza latte
[introduzione] Questa ricetta vegan delle crêpes (o crespelle) è facile e veloce, e pur essendo senza uova e senza latte non è riservata solo a chi segue la filosofia vegana. Si può proporre in…
View ArticleTagliatelle di crêpes ai porcini e gamberetti
Le crêpes si prestano anche ad essere trasformate in speciali tagliatelle da condire poi a piacere. Questa ricetta propone un accompagnamento suntuoso: funghi porcini e gamberetti per un raffinato...
View ArticleCrêpes tira e molla
[introduzione] Chi ama le crêpes ma molto meno la cucina francese con tutte le sue salse a base di burro può provare queste crêpes tira e molla, superfarcite con la mozzarella, e coperte di…
View ArticleCrèpes ai frutti di mare
[introduzione] Le crèpes ai frutti di maresono una grande risorsa per la cena di San Valentino, visto che si possono preparare in anticipo e terminare di cuocere al momento di servire. Questa ricetta ve…
View ArticleGalette bretonnes (o crêpes salate alla bretone)
[introduzione]Le galette sono le crêpes preparate utilizzando la farina di grano saraceno, ed in Bretagna, ma anche in tutta la Francia, sono utilizzate per preparazioni salate. Questa ricetta propone...
View ArticleCrepes di saraceno con formaggio e crema di broccoli
[introduzione] Questa ricetta delle crepes di saraceno con formaggio e crema di broccoli può rappresentare un’ottima pietanza per iniziare il pranzo o la cena con degli antipasti deliziosi ispirati...
View ArticleFicelle picarda
[introduzione] VI proponiamo delle speciali ficelle picarde da preparare seguendo la ricetta tradizionale francese. Si tratta di una preparazione che arriva dalla Picardia regione nel nord della...
View ArticleCrèpes ai frutti di mare
[introduzione] Le crèpes ai frutti di maresono una grande risorsa per la cena di San Valentino, visto che si possono preparare in anticipo e terminare di cuocere al momento di servire. Questa ricetta ve…
View ArticleFicelle picarda
[introduzione] VI proponiamo delle speciali ficelle picarde da preparare seguendo la ricetta tradizionale francese. Si tratta di una preparazione che arriva dalla Picardia regione nel nord della...
View ArticleCrepes olandesi
[introduzione] Vi proponiamo la ricetta delle crepes olandesi, una delle poche specialità della cucina dei Paesi Bassi. Dobbiamo dirlo la cucina olandese offre poche cose (il libro sulla cucina...
View ArticleScrippelle ’mbrusse (crepes in brodo)
[introduzione]Le crepes non sono solo francesi, infatti queste crepes in brodo sono un piatto tradizionale abruzzese, o meglio aquilano. Sono perfette per i primi giorni di freddo, per una cena...
View ArticleCrèpes ai frutti di mare
[introduzione] Le crèpes ai frutti di maresono una grande risorsa per la cena di San Valentino, visto che si possono preparare in anticipo e terminare di cuocere al momento di servire. Questa ricetta ve…
View ArticleFicelle picarda
[introduzione] VI proponiamo delle speciali ficelle picarde da preparare seguendo la ricetta tradizionale francese. Si tratta di una preparazione che arriva dalla Picardia regione nel nord della...
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[introduzione] Questa ricetta vegan delle crêpes (o crespelle) è facile e veloce, e pur essendo senza uova e senza latte non è riservata solo a chi segue la filosofia vegana. Si può proporre in…
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[introduzione] Vi proponiamo la ricetta delle crepes olandesi, una delle poche specialità della cucina dei Paesi Bassi. Dobbiamo dirlo la cucina olandese offre poche cose (il libro sulla cucina...
View ArticleCrêpes tira e molla
[introduzione] Chi ama le crêpes ma molto meno la cucina francese con tutte le sue salse a base di burro può provare queste crêpes tira e molla, superfarcite con la mozzarella, e coperte di…
View ArticleCrèpes al mascarpone e gorgonzola
[introduzione] Anche le meno esperte in cucina potranno preparare queste gustose crépes farcite di mascarpone e gorgonzola. Potete servirlo come primo piatto o, riducendo le dosi, come antipasto....
View ArticleCrêpes pasqualine
[introduzione] Questa ricetta è decisamente fusion, infatti è nata dall’incontro della cucina francese, le crêpes, con la cucina genovese, il ripieno di bietole, maggiorana, funghi secchi e quagliata è...
View ArticleCrèpes ai frutti di mare
[introduzione] Le crèpes ai frutti di maresono una grande risorsa per la cena di San Valentino, visto che si possono preparare in anticipo e terminare di cuocere al momento di servire. Questa ricetta ve…
View ArticleCrêpes tira e molla
[introduzione] Chi ama le crêpes ma molto meno la cucina francese con tutte le sue salse a base di burro può provare queste crêpes tira e molla, superfarcite con la mozzarella, e coperte di…
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